Nuestra Historia
Dónde Estamos
Presencia regional(80 técnicos en terreno)
Nuestro Equipo
Nuestros Valores
Marcas que representamos
Nuestro compromiso con el éxito del cliente
En Maquipan no vendemos máquinas. Construimos relaciones de largo plazo a través de soluciones completas: desde la elección del equipo hasta su puesta en marcha, mantención y capacitación de los equipos humanos.Asesoría
Elegir bien es parte del negocioDemos
En nuestro laboratorio técnico realizamos demostraciones en condiciones reales de producción, donde los clientes pueden ver, probar y validar nuestros equipos.Estas sesiones permiten evaluar el rendimiento de la maquinaria según recetas y procesos específicos, con el acompañamiento de nuestros expertos. Muchos clientes traen sus propias materias primas, lo que hace de esta experiencia una instancia práctica, personalizada y clave para tomar decisiones de inversión. En Maquipan, no solo mostramos tecnología: la ponemos en acción para ayudarte a decidir con confianza.
Acompañamiento Operativo
¿Qué es?
Es un servicio diseñado para acompañar a nuestros clientes en la puesta en marcha real de su operación. No se trata solo de aprender a usar el equipo, sino de hacerlo bien, con propósito, y adaptado a su realidad.
Desde el desarrollo de recetas, la mejora de procesos y el entrenamiento de equipos, hasta el diseño de rutinas productivas, nuestro equipo está ahí para ayudarte a sacarle el máximo provecho al equipamiento que adquiriste con nosotros.
¿Por qué contratar este servicio?
- Porque tener buenos equipos no basta si no están bien usados ni integrados al flujo productivo.
- Porque muchos errores operativos nacen en la improvisación o falta de formación.
- Porque queremos que tus productos salgan bien desde el primer día.
- Porque en Maquipan no vendemos solo máquinas: vendemos soluciones completas para tu negocio.
¿Qué incluye?
| Área | Detalle |
| Uso estratégico del equipamiento | Entrenamiento práctico para operar correctamente el equipo y usar sus funciones según tus objetivos productivos |
| Optimización operativa | Consejos prácticos para mejorar tiempos, flujos, carga de producción y eficiencia del personal. |
| Apoyo en recetas y productos | Adaptación y validación de recetas con tu nuevo equipo, sugerencias para diversificar la oferta o estandarizarla. |
| Formación de equipo humano | Entrenamiento en terreno para operarios, supervisores o maestros panaderos. |
| Mejores prácticas de limpieza y cuidado diario | Para proteger tu inversión y mantener la calidad día tras día. |
| Material de apoyo | Checklists operativos, guías visuales, rutinas recomendadas para reforzar lo aprendido. |
¿A quién está dirigido?
- Nuevos emprendedores o negocios en crecimiento
- Panaderías, pastelerías y cafeterías que están reestructurando su producción
- Clientes que están incorporando nuevos equipos o procesos
- Empresas que quieren producir más, mejor y con menos errores
¿Cómo se entrega?
- En terreno: en tu planta, pastelería o punto de venta
- En el laboratorio Maquipan: con condiciones controladas de prueba
- En formato remoto (según tipo de equipo)
Beneficios
- Mayor productividad desde el primer día
- Reducción de errores y desperdicio
- Equipos bien utilizados y operando a su capacidad real
- Equipo humano más autónomo, seguro y profesional
- Mejor rendimiento económico por cada ciclo de trabajo
Puesta en Marcha
Para comenzar bien desde el primer día.- Capacitación inicial en el uso correcto del equipo
- Rutinas de limpieza y operación diaria
- Recomendaciones prácticas para evitar errores comunes
- 1 capacitación incluida al momento de la instalación
Incluye
- 1 visita técnica-capacitación
- Checklists visuales de uso y limpieza
- Material de apoyo físico o digital
Optimización Productiva
Para comenzar bien desde el primer día.- Capacitación inicial en el uso correcto del equipo
- Rutinas de limpieza y operación diaria
- Recomendaciones prácticas para evitar errores comunes
- 1 capacitación incluida al momento de la instalación
Incluye
- 1 visita técnica-capacitación
- Checklists visuales de uso y limpieza
- Material de apoyo físico o digital
Concept Maquipan
Concept Maquipan es nuestro servicio de asesoría pre venta que te guía desde la idea inicial hasta la puesta en marcha. Te ayudamos a diseñar tu espacio, definir tu mix de productos y elegir el equipamiento ideal para maximizar tu inversión desde el inicio.
- Diagnóstico del espacio físico.
- Desarrollo del look & feel del local.
- Optimización de layout y flujos de trabajo.
- Definición del mix de productos rentable y viable.
- Alineación entre producción, demanda y equipos.
- Apoyo en decisiones clave: volúmenes, recetas, formatos.
- Arquitectos, tecnólogos, diseñadores y panaderos expertos.
- Soluciones integrales con visión comercial y operativa.
- Visitas técnicas a terreno o laboratorio Maquipan.
- Análisis individualizado de cada operación.
- Coordinación de visitas a negocios similares ya operativos.
- Observación real de soluciones aplicadas y conversación directa con otros emprendedores.
¿A quién va dirigido?
Es un servicio diseñado para acompañar a nuestros clientes en la puesta en marcha real de su operación. No se trata solo de aprender a usar el equipo, sino de hacerlo bien, con propósito, y adaptado a su realidad.
Desde el desarrollo de recetas, la mejora de procesos y el entrenamiento de equipos, hasta el diseño de rutinas productivas, nuestro equipo está ahí para ayudarte a sacarle el máximo provecho al equipamiento que adquiriste con nosotros.
Beneficios
- Porque tener buenos equipos no basta si no están bien usados ni integrados al flujo productivo.
- Porque muchos errores operativos nacen en la improvisación o falta de formación.
- Porque queremos que tus productos salgan bien desde el primer día.
- Porque en Maquipan no vendemos solo máquinas: vendemos soluciones completas para tu negocio.
Capacitación
Conocimiento que transforma
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PEM - Puesta en marcha Maquipan
La Puesta en Marcha (PEM) es un servicio técnico especializado que asegura que cada equipo adquirido funcione correctamente, se configure según los requerimientos del cliente y sea operado de forma eficiente desde el primer día.A través de este servicio, un equipo de tecnólogos profesionales acompaña al cliente en terreno para enseñar el uso adecuado del equipamiento, ajustándolo a sus procesos, recetas y objetivos productivos. Esto no solo optimiza el rendimiento del equipo, sino que también previene fallas por mal uso y refuerza la validez de garantías en equipos complejos como hornos, cámaras o sistemas de dosificación.
¿Qué beneficios obtienes con la PEM?
- Aprendes a operar tu equipo con tus propios productos.
- Se reduce el riesgo de errores y detenciones operativas.
- Aseguras una cocción o producción eficiente desde el inicio.
- Evitas problemas de postventa asociados a un uso incorrecto.
- En equipos complejos, la PEM es requisito para activar la garantía.
¿Cuándo es obligatoria?
Los equipos se clasifican en dos grupos:
Diagnóstico Inicial del Equipo
Incluyen equipos de fácil instalación que solo requieren conexión eléctrica. Por ejemplo:
- Sobadoras
- Rebanadoras
- Refrigeradores y vitrinas
- Amasadoras hasta 50 kg
- Batidoras hasta 60 L
- Hornos convectores pequeños
Equipos que requieren PEM obligatoria:
Se trata de equipos de mayor complejidad que necesitan instalación, ajustes técnicos, programación o pruebas productivas en terreno. La duración del servicio varía según el tipo de equipo:
| Tipo de equipo | Duración estimada PEM | Actividades principales |
|---|---|---|
| Hornos UHP | ½ jornada | Regulación de gas y aire, programación, pruebas con producto. |
| Hornos rotatorios | 1 jornada (2 bloques) | Regulación de aire, quemado de bandejas, pruebas de cocción. |
| División y formado pequeños | ½ jornada | Calibración y pruebas con producto. |
| División y formado grandes | 2 jornadas (2 días) | Parametrización, ajustes y pruebas completas de producción. |
| Amasado y batido industriales | ½ jornada | Configuración de térmicos, instalación de accesorios. |
| Laminadoras | ½ jornada | Ensamble y pruebas de trabajo con masa |
| Dosificadoras (galletas, muffins, etc.) | Mínimo 2 jornadas (2 días) | Ensamble, calibración, estandarización y pruebas de producción. |
| Hornos de piso grandes / tubos anulares | 3 a 4 jornadas | Ciclos térmicos, quemado, múltiples pruebas y ajustes. |
| Hornos convectores grandes / fermentación | 1 jornada | Regulación, pruebas de funcionamiento y trabajo con producto. |
| Cámaras de fermentación controlada | 2 jornadas (2 días) | Programación, validación de condiciones y pruebas productivas. |
Servicio Técnico
En Maquipan contamos con un robusto servicio técnico propio, compuesto por más de 90 especialistas y una flota de 50 vehículos, que nos permite ofrecer cobertura en todo Chile. Realizamos instalaciones profesionales, mantenimiento preventivo a la medida, reparaciones rápidas y eficaces, además de contar con un taller de 5.000 m² y una maestranza especializada en acero inoxidable. Nuestros técnicos están capacitados directamente por los fabricantes, lo que garantiza diagnósticos precisos y soluciones in situ. A través de nuestro enfoque de Customer Success, monitoreamos constantemente indicadores de desempeño para asegurar la continuidad operativa y el crecimiento de tu negocio.
Mantenciones preventivas
Evita fallas, gana tiempo y cuida tu inversión.Con nuestro plan de mantenimiento preventivo, tus equipos operan al máximo rendimiento por más tiempo. Anticipamos problemas antes de que aparezcan, reducimos tus costos de reparación y extendemos la vida útil de tu equipamiento. Nuestro equipo técnico capacitado actúa según los más altos estándares del fabricante, adaptando cada intervención a las necesidades reales de tu negocio.
¿En qué consiste?
🔍 Diagnóstico Inicial del Equipo
- Evaluación técnica del estado actual de cada equipo.
- Recomendación de plan de mantenimiento según intensidad de uso y criticidad
📅 Planificación y Frecuencia
- Definición de cronograma de visitas (mensual, bimensual, semestral, etc.).
- Posibilidad de calendarizar mantenciones de forma anticipada durante todo el año.
🔧 Intervención Técnica Preventiva
Incluye un procedimiento técnico estandarizado que garantiza resultados consistentes y medibles:
Checklist del técnico:
- Revisión de componentes eléctricos y sensores.
- Verificación de temperatura, presión o velocidad de trabajo
- Reajuste de piezas móviles y sistemas de anclaje
- Calibración de parámetros de operación.
- Lubricación de ejes, poleas o engranajes.
- Limpieza técnica profunda (según equipo).
- Identificación de piezas desgastadas o en riesgo.
- Registro fotográfico y técnico de la intervención.
Informes y recomendaciones:
- Informe técnico detallado tras cada visita.
- Recomendaciones para uso eficiente y cuidado del equipo.
- Alertas sobre piezas que requieren seguimiento o reemplazo próximo
Beneficios del mantenimiento preventivo:
- Reducción de fallas inesperadas: Menos detenciones y más continuidad operativa.
- Mayor vida útil de los equipos: Los componentes trabajan sin estrés innecesario.
- Reajuste de piezas móviles y sistemas de anclaje
- Calibración de parámetros de operación.
- Lubricación de ejes, poleas o engranajes.
- Limpieza técnica profunda (según equipo).
- Identificación de piezas desgastadas o en riesgo.
- Registro fotográfico y técnico de la intervención.
Reparación Maquipan
¿Qué es?
Es nuestro servicio de atención técnica correctiva, diseñado para dar respuesta rápida y profesional cuando alguno de tus equipos presenta una falla inesperada o detención operativa. No necesitas tener un plan de mantenimiento contratado: solo contáctanos y nuestro equipo se moviliza para resolverlo.
¿Cuándo lo necesitas?
- Cuando un equipo deja de funcionar repentinamente.
- Si detectas un comportamiento anormal que puede derivar en falla.
- Cuando una detención técnica afecta tu producción o atención al cliente.
- Para diagnósticos de fallas recurrentes o sin causa clara.
¿Qué incluye el servicio?
| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Diagnóstico técnico en terreno | Evaluación por un técnico especializado para identificar la causa del problema. |
| Reparación inmediata (cuando es posible) | Si el repuesto está disponible y la falla lo permite, se soluciona en la misma visita. |
| Informe técnico | Se entrega un reporte con diagnóstico, acciones realizadas y sugerencias de prevención. |
| Repuestos originales | Acceso a stock local de repuestos de alta rotación. |
| Cobertura nacional | Técnicos distribuidos a lo largo de todo Chile. |
| Atención en horario hábil | Lunes a viernes, de 9:00 a 18:00 hrs. (atención extendida con contrato) |
¿Por qué reparar con Maquipan?
Técnicos certificados en las principales marcas de la industria. Soluciones correctas desde la primera visita.
Usamos piezas originales o equivalentes certificados para garantizar durabilidad y rendimiento.
Usamos piezas originales o equivalentes certificados para garantizar durabilidad y rendimiento.
Cada intervención se documenta con evidencia técnica y recomendaciones claras.
Reparar con Maquipan es parte de una relación de largo plazo. No solo reparamos, te ayudamos a prevenir futuras fallas.
Planes de Reparación
| Beneficio / Característica | Plan Equipos Maquipan | Plan Equipos Maquipan + Preventivo | Plan Equipos Maquipan + Preventivo Plus |
|---|---|---|---|
| Diagnóstico causa raíz del problema | check_circle | check_circle | check_circle |
| Informe técnico post intervención y recomendaciones de uso | check_circle | check_circle | check_circle |
| Registro fotográfico del antes y después del trabajo | check_circle | check_circle | check_circle |
| Entrega de repuestos y partes reemplazadas (si aplica) | check_circle | check_circle | check_circle |
| Repuestos originales de fabricante | check_circle | check_circle | check_circle |
| Descuento en repuestos | 5% | 10% | 15% |
| Descuento en mano de obra | 10% | 15% | 20% |
| Tiempo de respuesta preferente (SLA) | check_indeterminate_small | check_indeterminate_small | check_circle(máx. 24 hrs hábiles) |
| Atención fines de semana y festivos | check_indeterminate_small | check_indeterminate_small | check_circle(con agenda) |
| Horario garantizado (bloque AM o PM) | check_indeterminate_small | check_indeterminate_small | check_circle |
| Tiempo de respuesta preferente (SLA) | check_indeterminate_small | check_indeterminate_small | check_circle(máx. 24 hrs hábiles) |
| Asignación prioritaria de técnico | check_indeterminate_small | check_indeterminate_small | check_circleAgenda prioritaria |
¿Qué plan elegir?
Garantía del Servicio
En Maquipan respaldamos cada reparación que realizamos. Por eso, todas nuestras intervenciones cuentan con una garantía de 30 días sobre la mano de obra ejecutada y los repuestos instalados.
- Aplica exclusivamente a la falla reparada y al equipo intervenido
- No cubre nuevas fallas no relacionadas ni daños derivados por mal uso posterior.
- Si el problema persiste, uno de nuestros técnicos volverá sin costo adicional dentro del plazo.
Financiamiento
En Maquipan ofrecemos financiamiento directo para que puedas acceder al equipamiento que tu negocio necesita, incluso si no estás bancarizado. Con un pie inicial y el resto financiado mediante cheques, esta solución práctica y accesible te permite crecer sin depender del sistema financiero tradicional. Solicítalo a través de nuestros asesores y accede a una evaluación comercial personalizada.
