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      Pack Panadería Emprende — Horno de Piso Eléctrico UHP1 ECO + Amasadora Espiral UA4 Unique

      $528.129 Precio neto41% OFF

      $895.134

      SKU: UHP6040E-UA4

      Información del producto

      Porque detrás de cada pan recién horneado hay un sueño que merece hacerse realidad.

      Hay un momento en que hornear deja de ser un pasatiempo y se convierte en algo más grande. Una vocación. Una oportunidad. Un negocio. Este pack nació para ese momento exacto — cuando decides dar el salto y empezar a producir en serio.

      ¿Qué incluye?

      Horno de Piso Eléctrico Unique UHP1 ECO El corazón de toda panadería que se respeta. Su piso refractario distribuye el calor de manera uniforme, logrando esa corteza crujiente y miga esponjosa que distingue el pan artesanal de verdad. Eficiente, confiable y diseñado para producción continua — porque tu negocio no puede detenerse.

      Amasadora Espiral Unique UA4 — 4 kg Una masa bien trabajada es la base de todo. El sistema de espiral de la UA4 respeta la temperatura y estructura del gluten, entregándote una masa consistente, lista para fermentar y hornear. Compacta pero potente, pensada para quienes empiezan a producir con método y ambición.

      *Color de la amasadora sujeto a disponibilidad.

      Descargar Ficha Técnica sim_card_downloadDescargar Ficha Proveedor sim_card_download

      Propiedades técnicas

      VOLTAJE220V-1P 50[Hz]
      MODELOUHP1 6040E
      PESO SIN EMBALAJE 82.22 kilos
      ENERGÍA DE FUNCIONAMIENTOEléctrica
      POTENCIA3[kW]
      ORIGENCHINA
      DIMENSIONES SIN EMBALAJE920x655x440 mm
      MARCAUNIQUE

      Detalles y especificaciones

      Horno:

      • Ideal para punto caliente.

      • Permite trabajar directamente al piso con todo tipo de productos.

      • Cocción con control de tº y tiempo.

      • Capacidad: 1 bandeja de 60x40 cms equivalentes a 0.24 metros de superficie de cocción.

      • Resistencias inferiores y superiores independientes con regulación de temperatura diferenciada y corte automático al llegar a la temperatura deseada.

      • Panel de control electromecánico de fácil manejo, estructura exterior e interior de acero inoxidable y excelente presentación.

      • Piso de piedra refractaria para cocción tradicional.

      Amasadora:

      • Construcción en acero esmaltado.

      • Batea, columna, espiral y rejilla de protección en acero inoxidable.

      • Base sólida con regatones plásticos antideslizantes.

      • Sistema de transmisión por cadena.

      • Panel de control electromecánico con temporizador.

      • Capacidad harina: 4 Kg.

      • Capacidad masa: 6 Kg.

      • Volumen batea: 10 Lts

      • Velocidad: Fija / 160 rpm.