Información del producto
Las freidoras de berlines de sobremesón IZO son fáciles de operar y permiten obtener una fritura de alta calidad, garantizando un trabajo eficiente y rápido, con un consumo energético optimizado y una construcción diseñada para una larga vida útil
Propiedades técnicas
Operación segura mediante sistema manual de carga, inmersión, volteado, escurrido, secado y enfriado elevable
Tabla de enfriado con bandeja de escurrido en acero inoxidable
Tapa alzable para mantener la temperatura
Funcionamiento eficiente y rápido
Cocción uniforme y de alta calidad, que garantiza una cintura estandarizada en los berlines
Operación sencilla e intuitiva
Fácil limpieza y mantenimiento
Construcción robusta para una larga vida útil
Se recomiendan productos de hasta 80 g y Ø 8 cm como máximo, para cumplir con la capacidad de carga máxima
Características
| CAPACIDAD MAXIMA | 24 pzas |
| PRODUCCION MAXIMA | 240 pzas/h |
| CONTROL | ELECTROMECANICO |
| CONSUMO ELECTRICO | 4,5 Km |
| ALIMENTACION ELECTRICA | 380V/50Hz |
| DIMENSIONES | 1560x x650 x 310 mm |
| PESO NETO | 60 Kg |
| VOLUMEN DE ACEITE | 36 L |
| PAIS DE ORIGEN | CROACIA |