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Amasadora de Espiral Ferneto Serie R 100 KG harina- 160 KG masa, trifásica

$25.512.377 IVA inc.

SKU: AFR100A

Información del producto

Las amasadoras de la serie R de Ferneto tienen la capacidad de amasar masas de baja hidratación, con alto contenido de gluten y sometidas a ciclos intensivos de trabajo, manteniendo la calidad y la consistencia en los resultados.

Estas características las convierten en el equipamiento ideal para producciones industriales y semiindustriales

Propiedades técnicas

DIMENSIONES1040 x 1590 x 1465 mm
PAIS DE ORIGENPORTUGAL
CONSUMO ELECTRICO2,2 Km
PESO882 Kg
VOLUMEN BATEA250 L
VELOCIDADES8
CAPACIDAD DE MASA8 - 160 Kg
CAPACIDAD DE HARINA5 - 100 Kg
ALIMENTACION ELECTRICA380V/50Hz
PANEL DE CONTROLDIGITAL

Detalles y especificaciones

  • Amasadora reforzada para masas de baja hidratación

  • Estructura robusta en acero carbono esmaltado

  • Espiral, batea y rejilla de protección en acero inoxidable

  • Pies en acero inoxidable y ruedas

  • Transmisión por correas en el espiral, batea y transmisión

  • Batea con cilindro central y desagüe

  • Permite amasar 5% de la capacidad total de la batea

  • Panel de control digital

  • Diseñada para trabajar masas con un porcentaje de hidratación superior al 45%