Amasadora de Brazos de Sobremesa 3kg harina Unique
$1.750.666 IVA inc.
SKU: UAB3
Información del producto
La amasadora de brazos UNIQUE realiza el amasado principalmente por compresión, generando un estiramiento suave y continuo que desarrolla el gluten sin sobrecalentar las masas.
Propiedades técnicas
| VOLUMEN BATEA | 20 L |
| ALIMENTACION ELECTRICA | 220V/50Hz |
| CONSUMO ELECTRICO | 0,6 Kw |
| DIMENSIONES | 380 x 550 x 565 mm |
| VELOCIDAD | VARIABLE |
| PANEL DE CONTROL | DIGITAL |
| PESO | 45 Kg |
| CAPACIDAD DE MASA | 4 Kg |
| PAIS DE ORIGEN | CHINA |
| CAPACIDAD DE HARINA | 3 Kg |
Detalles y especificaciones
Construcción en acero esmaltado y acero inoxidable
Protección plástica transparente
Base sólida con patas plásticas antideslizantes
Brazos desmontables para facilitar la limpieza y retiro de masa
Panel de control digital con temporizador
Diseñada para trabajar masas hasta 90% de hidratación