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Amasadora de brazos 3kg harina Unique
$1.474.661 Precio neto
SKU: UAB3
Información del producto
La amasadora de brazos UNIQUE realiza el amasado principalmente por compresión, generando un estiramiento suave y continuo que desarrolla el gluten sin sobrecalentar la masa.
Propiedades técnicas
| DIMENSIONES | 380 x 550 x 565 mm |
| PESO | 45 Kg |
| PAIS DE ORIGEN | CHINA |
| CAPACIDAD DE HARINA | 3 Kg |
| VELOCIDAD | VARIABLE |
| PANEL DE CONTROL | DIGITAL |
| ALIMENTACION ELECTRICA | 220V/50Hz |
| CAPACIDAD DE MASA | 4 Kg |
| VOLUMEN BATEA | 20 lts |
| CONSUMO ELECTRICO | 0,6 Kw |
Detalles y especificaciones
Construcción en acero esmaltado y acero inoxidable.
Protección plástica transparente.
Base sólida con patas plásticas antideslizantes.
Brazos desmontables para facilitar la limpieza y retiro de masa.
Panel de control digital con temporizador.
Diseñada para trabajar masas hasta 90% de hidratación.