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Charcutería

Obtén ganancias con el producto cocido o elaborado.

 

Maquipan apoya a la charcutería con equipos profesionales para obtener ganancias con la gastronomía take-away.
Recetas sencillas que permiten alargar la vida de la carne, ampliar el surtido, dar ideas imaginativas a la clientela para diferenciarse.
¡Pero no sólo carne! También con verduras a la plancha o en aceite, ahumados con sal y aceite, quesos… se puede aumentar la rentabilidad y diferenciarse de la competencia con facilidad en poco espacio.

 

Ideas rápidas para la charcutería

 

 

Horno Combinado Combistar FX

 

Horno combinado de última generación que garantiza una gran calidad y versatilidad en la cocción, unida a la extrema facilidad de uso y a su ahorro energético. Cocción inteligente durante la noche a baja temperatura.

 

Pollos cocinados a perfección.

 

 

Con el horno combinado Combistar FX Chickenstar se obtiene una cocción rápida y limpia del pollo asado, ensartado, y de muchas formas más. Haz sitio a la fantasía para cocer todo tipo de carnes.

 

 

Pasteurizar.

 

 

Con el horno combinado Combistar FX Chickenstar se obtiene una cocción rápida y limpia del pollo asado, ensartado, y de muchas formas más. Haz sitio a la fantasía para cocer todo tipo de carnes.

 

Haz que tus preparaciones sean únicas con el método de ahumado más simple del mercado.

 

 

 

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