04141-Enfriador de agua TA 180

Enfriador de agua Infrico TA-180

Código: 04141. Categoría: .

Descripción del Producto

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El uso de agua fría en panificación y pastelería es muy importante para mantener bajo control la temperatura final del amasado. Los enfriadores reducen la temperatura del agua, evitando el recalen tamiento del amasado y mejorando notablemente la elaboración y formación del producto en las fases sucesivas del proceso productivo.
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