Con versiones de 3,7 hasta los 18 metros de superficie de cocción, los hornos ciclotérmicos de Zucchelli Forni ofrecen una cocción de gran calidad y flexibilidad. Cada modelo cuenta con bocas de horneo en vidrio templado accionadas por una palanca de cierre para evitar pérdidas de temperatura y facilitar la visión de la cámara. Cuenta, además con inyección de vapor independiente para cada cámara con accionador manual, solera de cemento refractario con marco metálico, fachada de acero inoxidable y paneles laterales pintados al horno con pintura de alta calidad. Posee alternativas de panel de mando electromecánico o digital y suministro de combustible a gas o petróleo.
El horno Ciclotérmico Zucchelli destaca por su alta productividad y gran flexibilidad para elaborar distintos productos durante el ciclo de producción.
Temperatura máxima de ejercicio 300°C.
